Filet American

Ingrediënten:

• 200 g rundertartaar
• 1 tl mosterd (zonder knoflook/ui)
• 2 tl mayonaise
• 2 tl Worcestershiresaus
• 1 tl citroensap
• 1 tl paprikapoeder
• 1 tl zout
• ½ tl cayennepeper

Bereidingswijze:

Gebruik een keukenmachine en voeg alle ingrediënten toe en maal het tot een smeuïge massa

Gebruik een beetje peterselie of bieslook als garnering samen met wat peper uit een pepermolen.

Direct eten of maximaal 24 uur in de koelkast bewaren.

Eet smakelijk! Zonder darmdrama's

Verrassende variatie: ga eens voor net iets anders en voeg ½ rijpe fijngeprakte avocado toe.